При низкой температуре вода, проникшая в поры теплоизоля­ции, может замерзнуть, тогда коэффициент теплопроводности изо­ляции резко увеличится, так как теплопроводность льда почти в 100 раз больше теплопроводности неподвижного воздуха. Иногда увлажнение теплоизоляции (например, мипоры) спо­собствует появлению в ней грибков и плесени, а в дальнейшем и разрушению материала. Теплоизоляция и е должна выделять запахов, а также быть к ним восприимчивой. Большинство скоропортящихся пище­вых продуктов легко воспринимают запахи, а следовательно, те­ряют свои вкусовые качества. В то же время некоторые продукты выделяют запахи. Если они будут восприниматься теплоизоляцией, то в дальнейшем эти запахи передадутся другим продуктам, храня­щимся в холодильнике. Теплоизоляционные материалы отличаются также по механи­ческой прочности, стоимости и др. Стекловолокно (стеклянный войлок). Стекловолокно имеет ши­рокое применение. Оно представляет собой плиточный или рулон­ный материал соответствующей толщины (примерно на 10% боль­ше простенка шкафа), состоящий из коротких стеклянных нитей, обработанных для связки между собой смолами, не издающими запаха.